豚の西京焼き | モミポン
2019/02/09 13:06
日本酒と白味噌とモミポンを混ぜた漬けタレに二、三日漬けて あとは焼くだけと云うシンプルな逸品。
甘めがお好きな方は味醂を使ってもオーケー。
冷めても美味しいです。